其实不难。
那不是小炒，需要比较高的技巧。
大锅菜更重要的是各种菜的配比，调料的量，只要准备好，选择正确的时间下锅。
油管够的话。
手脚麻利点，谁都能做。
但是就这样，傻柱还是不会教给自己的徒弟。
王卫国现在有着大师级的厨艺，而且前世从网络的视频上也看到过很多大锅菜制作的方法，现在手上还有大锅菜香料独家秘方。
做大锅菜，手拿把掐。
王卫国自然不可能自己来干这玩意，说实话，大锅菜也是个体力活。
他相中了一个人选。
就是马华。
只要马华能撑起来，让傻柱在不在厂里都是一样。
那还会有那么多人保他吗？
显然不可能。
王卫国拿过来一张纸，在上面唰唰唰的写着。
很快，将纸递给马华
“这里有几个配方和制作过程。你就按照我写的这些配菜，还有下菜时间来做，还有这包调料，放心大胆的去干。”
“只要干好你了，小炒没法说，但是大锅菜肯定没问题！”
将那张纸放在马华的手中。
然后掏出一包香料放在案板上，然后王卫国里离开了。
马华打开那张纸。
上面写的，是好几道大锅菜的制作流程，还有全部的配菜配比，调料配比。
非常详细。
“写的什么呢，我看看！”
刘岚好奇，伸头过来想要看纸上的内容。
马华一下子将纸塞进怀里
“我师父可没说可以给别人看！”
“呦~~~~你这换嘴换的可够快的啊！这师父都喊上了！”
不过。
刘岚的眼中，还是流露出一丝羡慕。
不管这菜谱靠不靠谱，就冲小王专家伸出来的橄榄枝，马华以后在轧钢厂就算是多了一道护身符。
只是。
马华聊上表现的淡然。
其实此时他感觉鼻子有些发酸。
这年头。
想要学一门手艺真的不容易，你得在师傅门下做牛做马好几年，师傅才会传你一点东西，还不会将自己压箱底的东西告诉你。
其他东西，要靠自己摸索。
自己和王卫国并不熟。
但是他毫不犹豫的将好几道大锅菜的秘诀告诉自己。
而且还提供了香料。
和何玉柱完全不同，自己鞍前马后跟着他好几年，但是还是防贼一样的防着自己。
自己跟了他那么长时间，却什么真本事都没学到。
其实大部分收徒弟的人都这样。
但那是没有对比。
现在看看王卫国的大度，马华心里的感受就不同。
如果这配方是真的，那这无疑是让自己端上了金饭碗。
这年头。
到处都是集体食堂。
会做大锅菜的厨子，到哪都很容易找到工作。
“赶紧的，准备配菜！”
“德行！”
刘岚白了马华一眼。
虽然她好奇。
但是却也没有太往心里去。
不过要是马华真把大锅菜这件事给解决了的话，那他们也轻松
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