江家兄弟送来的肉，在下午时分就被何曾氏领着张惜花和闺女紧赶慢赶处理完毕，除了五花肉特意留下，其中的那些肥肉都剔出来炸油，足足炸了有三个陶罐子油，这一下可真是能吃好些日子呢。
且猪油做菜非常香，用来炒素菜多放点猪油能把人舌头都卷了去。何曾氏背着手，看着装满的油罐，笑容满面的吩咐把它们抬到她房里去。
炸剩下的油渣放在木盆里，老远都能闻到那种喷鼻的焦香味，何元元不待放凉，忍不住伸手捏了好几块吃。
看着小姑子那吃相，张惜花笑着阻止道：“元元，你可别再吃了，待会儿嘴里会长疮的。”油渣必须得凉个几天才能入口，不然热气上涌，容易上火。
“随它爱长不长。”何元元满不在乎的摆手道，太好吃了，她根本停不下嘴。往常她其实没那么嗜肉，奈何家里最近节衣缩食，弄得吃顿肉特别难。
张惜花无奈的叹气，颇为好笑道：“等嘴里生了泡，你才知道难受呢。”
何元元连续吃了几块，那只白嫩的小手油腻腻，以前那么爱干净的小姑娘此时也不介意，继续抓了一把油渣放进嘴巴，边吃边道：“不是还有嫂子在嘛？家里今儿还熬了下火的凉茶呢，待会儿我多喝一碗。”
那只能预防，并不是根治，且疗效至少也需个两三天出来，她就是华佗在世，也不能立刻就治疗好呀，张惜花看着小姑不由摇了摇头，只能由得小姑娘吃个尽兴罢。
张惜花收拾了下凌乱的家里，打了水把家里的案板，灶台，桌椅碗筷等都擦洗干净时，太阳落下山，天空中布满五彩缤纷的晚霞，她开始准备着手做晚饭。
今儿材料丰盛，首先就煲了一大锅子猪骨汤，院子墙角处种了几棵冬瓜藤，摘了两个碗口大的冬瓜，刮了皮砍成大块一起炖煮，张惜花除了放几片生姜去腥，啥料也没加，清清淡淡的汤汁一家子人喝得很是舒坦。
公婆和小姑都睡了，张惜花守在院子里等门，丈夫还未到家，她也不想让他回来时吃残羹冷饭，所以饭菜已经热了一遍，用灶火的残留的温度温着。
每天只有晚间才有一丝凉风，吹拂在面上，使得人昏昏欲睡，不过很多恼人的蚊子绕着张惜花打转，逮着机会就要叮咬一口，她拿着扇子不停的赶，哪里能睡得着。
如今是灾年，夜不闭户只是故事中的景象，下西村每户入了夜都会栓上屋门，何生担着一箩筐炭到家门时，刚伸手拍门，没等两下里面就打开了……
站在门口的是自己媳妇，瞧着她单薄的身子，何生闷声说道：“把大门关了，你就去睡觉罢。”
张惜花低声道：“灶台上的饭菜是热着的，现在吃正好。”
“嗯。”何生点点头，在山上奔波了两趟，他此时是又累又饿，等把箩筐放进
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